Page 38 - Forsvarets forum 4-2018
P. 38

Se video på
        forsvaretsforum.no
       Messetoppen

          Messetoppen
          Messetoppen





                                  Topp     Topp
                                    Topp
                             Meget bra
                               Meget bra
                                     Meget bra
                         Godkjent
                          Godkjent
                    Snevert
                              Godkjent
                     Snevert
                For dårlig
                       Snevert
                For dårlig
                Bomber og granater
                Bomber og granater
                 Terningmoen (2017)
                For dårlig
                 Ramsund (2017)
                  Sørreisa (2018)
                 Rena (2017)
                 Skjold (2017)
                  Sortland (2018)
                 Madla (2016)
                Bomber og granater
                  Terningmoen (2017)
                 Jarfjord (2017)
                  Ramsund (2017)
                 Rygge (2016)
                  Rena (2017)
                 Ørland (2016)
                  Skjold (2017)
                  Terningmoen (2017)
                 Haakonsvern (2016)
                  Madla (2016)
                 Bodin (2017)
                  Ramsund (2017)
                  Sessvollmoen (2018)
                 Bardufoss (2016)
                  Rena (2017)
                  Setermoen (2018)
                 Høybuktmoen (2017)
                  Jarfjord (2017)
                  Skjold (2017)
                 Huseby - Garden (2016)
                  Rygge (2016)
                  Madla (2016)
                  Ørland (2016)
                  Haakonsvern (2016)
                  Jarfjord (2017)
                  Bodin (2017)
                  Rygge (2016)
                  Bardufoss (2016)
                  Høybuktmoen (2017)
                  Ørland (2016)
                  Huseby - Garden (2016)
                  Haakonsvern (2016)
        Fredagsreisa
                  Bodin (2017)
                  Bardufoss (2016)
                  Høybuktmoen (2017)
                  Huseby - Garden (2016)
        På Sørreisa legger man møtene til fredager for å få med seg den berømte lunsjen.
        Så mye skryter soldater, offiserer og   tacochips. Foruten det «vanlige» er det laks i   Sørreisa sprenger nesten skalaen vår med
        ansatte av lunsjen at man begynner å undres   både kald- og varmrøkt utgave, et berg av ferdig   lunsjen, det er så vi har lyst til å slenge på en
        om de ljuger. Men nei da. De gjør ikke det. De   skrellede reker og flere sildeslag. Skal du ha en   ekstra tallerken.
        mener det på ramme alvor.              halv skive med alt, så ender du på nærmere 20
          Det var nesten så vi vurderte å avlyse vårt   blingser.                    Hadde middagen vært hundre prosent perfekt,
        besøk en vanlig tirsdag bare for å oppleve her-  Messa ble utvidet da utdanningen på Mågerø   ville vi faktisk vurdert å utvide skalaen.
        ligheten: fredagslunsjen.              ble flyttet til Sørreisa. Her serveres det fra 40 til   For dessverre for Sørreisa var de innbakte
          Men vi kjørte på.                    140 personer hver dag, avhengig av hvilke uker   kyllinglårene ikke helt perfekte. Denne dagen
                                               stasjonen er inne i. Mange ansatte velger å spise   måtte kjøkkensjefen servere «ferdigmat» som
        Lunsjen er dagens høydepunkt, uansett dag.   lunsjen sin her, rett og slett fordi tilbudet av   hun kalte det, altså halvfabrikat som varmes.
        Her er det nok av varmretter, pålegg og ikke   matvarer er for godt til å kunne droppes. Dessu-  Ferieavviklingen var noe av årsaken til det.
        minst godt brød. Denne dagen var det både   ten er det sosialt å spise i messa, humoren er på   Disse innbakte kyllinglårene så svært inn-
        chilikjøttboller, kyllingspyd og ostegratinerte   plass, og praten går livlig.  bydende ut, var varmet til skinnet var sprøtt,
     38  AUGUST 2018
   33   34   35   36   37   38   39   40   41   42   43