Page 38 - Forsvarets forum 1-2017

Se video på
forsvaretsforum.no

Messetoppen

Toppopp
T Topp

Meget bra

Godkjent

Snevert

For dårlig

Bomber og granater

Skjold (2017)
Madla (2016)
Rygge (2016)
Ørland (2016)
Haakonsvern (2016)
Bardufoss (2016)
Huseby - Garden (2016)

MYE FOLK: Messa på Skjold har mange til bords til hvert eneste måltid. Men avviklingen står til godkjent.

Panert festmåltid

Si hva du vil om panert rødspette. Dette var knallgodt!

Vi flesker til og gir Skjold messe fem Derfor begynner vi med middagen i denne sen var forsinket), grønnsaker, hollandaise-saus
tallerkener av fem mulige. Skjold får det utgaven av messetesten: og Sweet&Chilli-saus.
for sprø rødspette, bra tilbehør og smakfull Panert rødspette fylt med brocolisaus høres Vi sier bare: smaskens!
hollandaise-saus. ganske dølt ut, og sjøl har jeg spist den matret-
Og de får det dessuten for sin organisering ten et par ganger, rett fra Findus-esken og inn Toppscore. Fem tallerkener og delt førsteplass
av bespisningen. At det nær sagt er kø-løst når ovnen en hektisk ettermiddag mens unga har med Madla, ja, det er noe Skjold skal og bør være
600–700 menn og kvinner skal spise, det skal «sultet ihjel» etter endt skoletid. stolte av.
både messa, leiren og avdelingene ha ros for. Det blir sjelden bra. Enten er fyllet kaldt, eller «Drittmat. Uspiselig. Dere må gi knust
Trikset er selvsagt forskjellige spisetider og så blir den panerte rødspetta like ihjelstekt som tallerken.»
god organisering. fisken inni er dau. Det var omkvedet for temmelig nøyaktig 25
I Skjold messe klarte kjøkkenet å steke år siden var slik. Folk hatet maten, spiste den
Sprø og varm. På Skjold spiste vi middag på en 700–800 slike panerte rødspetter – like sprø og knapt og var kjappe til å komme seg ut av messa
mandag og lunsjen den påølgende tirsdagen. varme til alle. Tilbehøret var ris (potetleveran- igjen. Messa fikk én tallerken den gang.
38 FEBRUAR 2017