Page 15 - Forsvarets Forum nr. 6 / 2020

konkurranse

KAKEBU: På Terningmoen lager de pepperkakehus basert på bygninger i leiren. Det har de gjort de siste 15 årene. FOTO: JENNY KILDAHL

#pepperkakebrakka2020

Har du en arkitekt i magen? Send inn ditt militære pepperkakehus, og vinn premier.

I år lanserer vi en konkurranse for å kåre det beste pepperkakehuset i Julestemning. I leiren har pepperkakelandsbyen blitt en naturlig del av
Forsvaret. Det kan være alt fra brakker, messebygg, verkstedet eller andre juleforberedelsene. Den skal stå klar før første søndag i advent og det er
bygninger. Eller hva med signalbygg som Ormen Lange på Rena eller Ist- lærlingene som står bak prosjektet.
indportalen på Bardufoss? – Vi merker at soldatene setter stor pris på at vi skaper julestemning i
messa. Og så er det viktig at pepperkakehusene ligner på bygningene i
Instagram. Terskelen er lav, så her er det bare å sende inn bilder av det Terningmoen leir. Det har vi lykkes veldig godt med i år, sier Bakke.
ferdige bygget samt en kort beskrivelse, til desken@fofo.no med «Pepper-
kakebrakka 2020» i emnefeltet. Tips. Etter mange år med bygging av pepperkakehus har de gjort seg noen
Legg også ut på Instagram med #pepperkakebrakka2020 og tagg erfaringer. Her er hennes beste tips for å lykkes med bakeprosjektet:
Forsvarets forum. – Man må være nøye med malen som skal brukes. Denne utgjør funda-
Vinneren kåres i slutten av desember, og de tre beste pepperkake- mentet for pepperkakehuset, sier hun.
husene, får tilsendt høyttalere for trådløs oppkobling. – Pass på at glasuren er stiv nok, eller så kan huset rase fra hverandre.
Det har vi erfaring med fra tidligere.
Terningmoen. Én av dem som har lang erfaring med – Er det noen militære bygninger du tenker egner seg spesielt godt i
pepperkakehus, er Berit Bakke (bildet), som er midlerti- pepperkakeform?
dig kjøkkensjef på Terningmoen militærleir. Der har de – Messebygg eller kapeller kan være et fint utgangspunkt. Jeg håper at
hatt tradisjon med å lage en pepperkakelandsby i minst mange sender inn sine pepperkakehus-varianter så det blir ordentlig kon-
15 år. Den består av messebygget sammen med noen av kurranse, avslutter Bakke.
brakkene rundt.
– Dette blir pyntet med melis og Non Stop og står på et
underlag av bomull. Vi bruker også små plastsoldater slik at man får inn- SVEIN ARSTAD sa@fofo.no
trykk av at man er inne på militært område, sier Bakke.

DESEMBER 2020 15